MARTINI RISERVA SPEC RUBINO 18% 750ML

Martini Riserva Speciale Rubino – szlachetny wermut na bazie czerwonego wina ze szczepu Nebbiolo.

Martini Riserva Speciale Rubino to wytrawny wermut z nutami smakowymi przypominającymi dobre, czerwone wino. Do jego produkcji zostało użyte między innymi wino z apelacji DOC Langhe, ze szczepu Nebbiolo, z którego powstaje jedno z najznakomitszych włoskich win

Do wina Nebbiolo dodano złożoną mieszankę ziół i przypraw, z których na szczególną uwagę zasługuje czerwone drzewo sandałowe ze środkowej Afryki, a także rzadko używany oset świętego Benedykta z Włoch. Natomiast goryczki nadają 3 różne gatunki piołunu. Autorem tej intrygującej kompozycji smakowej jest Ivano Tonutti wykorzystujący stare, XIX-wieczne receptury.

Maceraty ziołowe leżakują w dębowych beczkach ponad 2 miesiące, dzięki czemu wermut zyskuje również typowe dla wina, taniczne nuty. Martini Riserva Speciale Rubino podajemy schłodzone. Doskonale zasmakuje z suszonymi wędlinami takimi jak szynka parmeńska, serrano czy salami. Jest również intrygującym smakowo dodatkiem do koktajli.