JEDYNY TAKI BALLANTINE’S
Jeśli szkocka whisky typu blended to tylko Ballantine’s. Nieprzerwanie od 1827 roku podbija serca i podniebienia prawdziwych koneserów. Składa się z ponad 40 rodzajów szkockich whisky słodowych i zbożowych z 4 regionów tego malowniczego zakątka. W naszym sklepie znajdziesz różne warianty tego alkoholu, którego jeśli jeszcze nie znasz – na pewno pokochasz.
Historia whisky Ballantine’s
Wszystko zaczęło się w 1827 roku w Edynburgu. To tam George Ballantine otworzył swój pierwszy sklep, w którym oferował trunek własnej roboty. Po krótkim czasie alkohol zaczął cieszyć się popularnością wśród mieszkańców, aż w końcu przyszedł czas na otwarcie drugiego sklepu w Glasgow. W 1881 roku George Ballantine zmarł, a firmę przejął jego syn – George Junior, który po 38 latach sprzedał markę koncernowi Barclay & McKinlay. Następne lata to dla whisky Ballantine’s kolejne przejęcia, ostatnie w 1988 roku przez koncern Allied Domecq.
To, co wyróżnia whisky Ballantine’s, poza smakiem oczywiście, to tradycja, która została doceniona w 1938 roku przez Lorda Lyona. Whisky Ballantine’s otrzymała swój własny herb, który możemy zobaczyć na butelkach do dzisiaj.
Jak powstaje whisky Ballantine’s?
Ballantine’s to whisky typu blended tworzona z ponad 40 rodzajów szkockich whisky z czterech regionów Szkocji: Speyside, Highlands, Islay oraz Lowlands. Przyjęło się uważać, że konkretne destylarnie odpowiadają za poszczególne elementy smakowe tego niesamowitego trunku, a mianowicie:
- Destylarnia Glenburgie – smak jabłek i gruszek
- Destylarnia Miltonduff – nuty kwiatowe, ziołowe, delikatna wanilia
- Destylarnia Scapa – kremowa słodycz.
Poszczególne rodzaje whisky składające się na Ballantine’s leżakują w dębowych beczkach po bourbonie przez minimum 3 lata. Jest to czas, który muszą osiągnąć, aby móc nazywać się “szkocką whisky”. W ostatniej fazie produkcji mistrz kupażowania (Master Blender) miesza je ze sobą w określonych ilościach, by finalnie otrzymać whisky Ballantine’s. Następnie trunek jest butelkowany i dystrybuowany do sklepów.
Jakie są rodzaje whisky Ballantine’s?
Whisky Ballantine’s posiada wiele rodzajów, jednak najpopularniejszymi są:
- Ballantine’s Finest: opisywana jako zrównoważone połączenie smaków mlecznej czekolady, jabłek i wanilii
- Ballantine’s 7 years old: opisywana jako nuty delikatnych jabłek połączone z dojrzałą gruszką i karmelem
- Ballantine’s 12 years old: opisywana jako miodowe i kwiatowe nuty z kremową słodyczą dębu.
W Alkonet kupisz szkocką whisky Ballantine’s Finest w butelkach 700ML lub 1L.
