ZACAPA 23-letni 0,7l

Powstaje w destylarni znajdującej się 2300 metrów nad poziomem morza, dojrzewając pośród gwatemalskich chmur. Rum Zacapa wytwarzany jest z zagęszczonego soku z trzciny cukrowej o konsystencji miodu, zastępującego melasę. To niezwykle różnorodna kompozycja cynamonu, migdałów i wanilii, w której da się wyczuć nuty kawy, wędzonych śliwek i moreli.

Serwowanie: najlepiej pić go bez dodatków lub z pojedynczą kostką lodu.