Tullamore D.E.W. Blended Irish Whiskey 40% 0,7l — irlandzka gładkość, którą pokochasz od pierwszego łyku

Tullamore D.E.W. (często wyszukiwane także jako Tullamore Dew) to esencja irlandzkiej szkoły whiskey: lekka, kremowa i piekielnie pijalna. Szukasz butelki „na pewno” — do szklanki po pracy, do koktajlu w weekend i do zrobienia wrażenia na znajomych? Trafiłeś idealnie. Poniżej masz wszystko, co warto wiedzieć — bez ściemy, konkretnie i z nutą stylu.

Pochodzenie i styl — dlaczego ten blend jest tak gładki? (H2)

• Trzykrotna destylacja → irlandzki znak jakości; to dzięki niej whiskey jest jedwabista, łagodna i „okrągła”.

• Blend trzech stylów → pot still, single malt i grain — razem dają balans między słodem, przyprawą i lekkością.

• Leżakowanie → głównie po bourbonie z akcentami po sherry, co dokłada wanilii, miodu i delikatnych suszonych owoców.

• Korzenie → marka z Tullamore (1829), a skrót D.E.W. to hołd dla Daniela E. Williamsa — wizjonera, który uczynił whiskey ikoną.

• Moc i format → 40% alkoholu, 0,7 l — złoty standard, który daje swobodę degustacji i miksologii.

Profil smakowy — pełna ściąga degustacyjna (H2)

Nos 

• kremowa wanilia, zielone jabłko, gruszka

• miód, kwiat lipy, subtelny tost dębowy

• odrobina cytrusowej świeżości

Smak 

1. Start: gładki i słodkawy — wanilia, biszkopt, toffee.

2. Środek: zbożowa krągłość, orzech, lekkie przyprawy (pieprz biały).

3. Tekstura: miękka, oleista, superprzystępna — zero agresji.

Finisz 

• średnio długi, czysty, z echem karmelu i dębu

• przyjemne, lekko pikantne muśnięcie, które zaprasza do kolejnego łyku

Jak serwować? Od neat po koktajle — zero ryzyka, maksimum frajdy 

Klasycznie 

• Neat (bez dodatków) w szklance tulipanowej — 18–20°C.

• Z kroplą wody — otwiera owoce i wanilię.

• Z lodem — gdy chcesz wybić świeżość i podkręcić „pijalność”.

W koktajlach 

• D.E.W. & Ginger: 40 ml Tullamore D.E.W. + ginger ale + limonka (long) — pikantnie-orzeźwiający klasyk.

• Tully & Tonic: 40 ml + tonic + plaster grejpfruta — zaskakująco ziołowo-cytrusowy.

• Whiskey Sour: 50 ml + 25 ml soku z cytryny + 20 ml syropu cukrowego + (opcjonalnie) białko — kremowo-kwaśny balans.

• Irish Coffee: 40 ml + gorąca kawa + brązowy cukier + bita śmietana — deser w szkle.

Tipy miksologiczne 

• Używaj dużych kostek lodu — wolniejsze rozcieńczanie = stabilny smak.

• Cytrusy dociskaj nad szkłem — olejki skórki robią robotę.

• Nie bój się bitterów (angostura, pomarańczowe) — podbijają czekoladowo-orzechowe nuty.

Food pairing — co do Tullamore D.E.W.? 

• Kuchnia irlandzka: cheddar, soda bread, duszona wołowina.

• Przekąski: migdały solone, chipsy ziemniaczane, oliwki.

• Desery: crème brûlée, tarta jabłkowa, brownie.

• Czekolada: mleczna lub z solonym karmelem — robi „klik” z wanilią i toffee.

Dla kogo jest ta whiskey? 

1. Na start przygody z whiskey — zero szorstkości, maksimum przyjemności.

2. Dla fanów koktajli — blend o czystym profilu, który „niesie” smak miksów.

3. Na prezent — marka rozpoznawalna globalnie, butelka, która zawsze „siądzie”.

Najważniejsze informacje 

• Nazwa: Tullamore D.E.W. Blended Irish Whiskey

• Typ: blended Irish whiskey (pot still + malt + grain)

• Kraj: Irlandia

• Leżakowanie: beczki po bourbonie + akcent po sherry

• Moc: 40%

• Pojemność: 0,7 l

• Barwa: jasne złoto

• Charakter: wanilia, jabłko, toffee, lekki dąb, pikantny finisz

• Producent/Marka: Tullamore D.E.W. (w grupie William Grant & Sons)

FAQ — szybkie odpowiedzi 

Czy Tullamore D.E.W. jest dobra do koktajli? 

Tak — czysty, gładki profil sprawia, że świetnie łączy się z tonikiem, ginger ale czy cytrusami.

Czym różni się od szkockiej? 

Irlandzka whiskey bywa trzykrotnie destylowana i jest łagodniejsza; blend Tullamore ma dodatkowo pot still, który dodaje kremowo-przyprawowego charakteru.

Jak przechowywać otwartą butelkę? 

• Trzymaj w chłodnym, ciemnym miejscu.

• Zakręcaj szczelnie; idealnie do 6–12 miesięcy dla pełni aromatu.

• Gdy zostaje <1/3 butelki, rozważ przelanie do mniejszej (mniej powietrza = więcej smaku).

Dlaczego warto wybrać Tullamore D.E.W.? 

• Legendarna gładkość i powtarzalna jakość.

• Wszechstronność: solo, z lodem i w koktajlach.

• Świetny stosunek ceny do jakości w kategorii blendów irlandzkich.

• Rozpoznawalna marka — łatwa do znalezienia, lubiana na całym świecie.

Podsumowanie 

Tullamore D.E.W. 40% 0,7l to podręcznikowy przykład, jak powinna smakować irlandzka blended whiskey: lekko, kremowo i z charakterem. Jeśli chcesz jednej butelki „do wszystkiego” — od leniwego wieczoru po koktajlowe spotkanie — to jest właśnie ta. Wyciągnij szklankę, nalej odrobinę i… pozwól, by gładkość zrobiła swoje.