THE DEVERON 12YO 40% 700ML

Deveron 12YO, to szkocka whisky, która powstała w młodej gorzelni Macduff produkującej mocne trunki od roku 1962. Nazwa whisky pochodzi od rzeki przepływającej przez miejscowość, gdzie znajduje się destylarnia. Obecnie nad produkcją tego trunku czuwa firm Bacardi.

Charakterystyka Deveron 12YO

Deveron 12YO, debiutowała w roku 2015 jako odmiany 10, 12 oraz 18 letnie. Należy ona do znanej i promowanej przez koncern Bacardi linii : The Last Great Malts. Deveron 12YO, to rodzaj whisky, single malt. Oznacza on najwyższa jakość, dzięki zastosowaniu w procesie produkcyjnym jedynie najlepszego jęczmienia, które jest trudne w uprawie oraz drogie, ale nadaje każdemu trunkowi wyjątkowy smak. W tym przypadku destylacja odbywa się w alembikach, które powoli uwalniają wszelkie walory smakowe whisky. Na samym końcu trunek poddawany jest leżakowaniu przez 12 lat w beczkach po burbonie lub sherry co nadaje mu jedyny w sowim rodzaju aromat. Należy podkreślić, że wybrane beczki musza spełniać wszelkie jakościowe normy branżowe, które między innymi zakazują ich używania więcej jak 3 razy.

Deveron 12YO, charakteryzuje się bardzo świeżym oraz owocowym aromatem. Można bowiem wyczuć między innymi: brzoskwinie, zielone jabłka lub winogrona. Doświadczony ekspert wyczuje też w tle cynamon oraz grzanki z masłem. Smak whisky jest łagodny i słodki. Wyróżnia się szczególnie miód oraz brązowy cukier. Można też wyczuć cynamon, pieczone jabłka oraz trawę cytrynową. Finisz jest długi oraz wytrawny. Wyczuwalne są nuty słodu, siana oraz dębu.