Gin Bacur Gin 0,7L / 40%

Bacur Gin to klasyczny gin o mocy 40%, dlatego świetnie pasuje do domowych drinków i prostego serwowania z tonikiem. Jednocześnie to trunek, który najlepiej pokazuje charakter w schłodzonej formie, więc nie trzeba wiele, żeby smakował. Ponadto 0,7L to wygodna pojemność na spotkania, a z kolei do barku domowego jest po prostu praktyczna. W rezultacie dostajesz gin do codziennego miksowania, natomiast detale aromatu warto potwierdzić na etykiecie/partii.

Dlaczego warto / przewagi

• Moc 40% daje wyraźny profil, dlatego nie ginie w koktajlach.

• Uniwersalny do toniku, a jednocześnie dobry do klasyków typu Martini.

• Łatwe serwowanie na lodzie, więc sprawdzi się na spontanicznych spotkaniach.

• Dobrze łączy się z cytrusami, ponadto lubi ziołowe dodatki.

• Pojemność 0,7L jest praktyczna, a z kolei wystarcza na wiele porcji.

• Sprawdzi się jako „pierwszy gin” do miksowania, natomiast zadziała też w bardziej wytrawnych drinkach.

Profil smakowy – degustacja krok po kroku (Aromat/Smak/Finisz)

Aromat

Najczęściej w ginie prowadzi jałowiec, dlatego w pierwszym wrażeniu jest świeżo i „iglaste”. Jednocześnie zwykle pojawiają się cytrusy oraz delikatne zioła. Ponadto szczegółowy profil Bacur Gin może różnić się między partiami — sprawdź etykietę/partię.

Smak

W smaku gin bywa wytrawny i jałowcowy, a jednocześnie cytrusowy w tle. Z kolei chłodzenie i lód potrafią go wygładzić, dlatego odbiór jest bardziej „czysty”. Natomiast jeśli producent podaje konkretne botaniczne nuty, sprawdź etykietę/partię.

Finisz

Finisz zwykle jest ziołowo-jałowcowy, dlatego dobrze pasuje do toniku. Jednocześnie może zostawić cytrusową świeżość. W rezultacie całość często kończy się rześko, natomiast szczegóły najlepiej potwierdzić na etykiecie/partii.

Jak pić / koktajle / food pairing

Podawaj mocno schłodzony: w highballu z dużą ilością lodu, dlatego gin-tonic wyjdzie bardziej rześki. Ponadto do wersji wytrawnej wybierz kieliszek koktajlowy, a z kolei cytrusowa skórka szybko podbije aromat.

Koktajle

Gin & Tonic klasyczny

• 50 ml Bacur Gin

• 150 ml toniku

• garnish: plaster limonki lub cytryny

Tom Collins

• 50 ml Bacur Gin

• 25 ml soku z cytryny

• 15 ml syropu cukrowego

• 120 ml wody gazowanej

• garnish: plaster cytryny

Dry Martini (prosto i wytrawnie)

• 60 ml Bacur Gin

• 10 ml wytrawnego wermutu

• garnish: skórka z cytryny (twist) lub oliwka

Food pairing: Pasuje do owoców morza i lekkich przekąsek, ponieważ cytrusy i jałowiec „odświeżają” smak. Jednocześnie dobrze zagra z serami i oliwkami, dlatego sprawdzi się na desce tapas.

Dla kogo / na jakie okazje

To propozycja dla osób, które lubią klasyczne, wytrawne drinki, dlatego Bacur Gin dobrze odnajdzie się w domowym barze. Jednocześnie sprawdzi się na spotkaniach, bo gin z tonikiem robi się szybko i równo. Ponadto będzie dobry, jeśli chcesz poeksperymentować z garnishami, a z kolei cytrusy i zioła łatwo dopasować do gustu. W rezultacie to gin praktyczny, natomiast warto zerknąć na etykietę/partię, żeby dobrać idealne dodatki.

• do gin-tonicu na imprezę

• do wytrawnych koktajli w stylu Martini

• na prezent dla fana klasyki