Beefeater Gin London Dry 0,7L / 40%

Beefeater London Dry Gin to klasyk z Londynu, który stawia na jałowiec, cytrusy i czysty, wytrawny charakter, dlatego jest jednym z najpewniejszych wyborów do domowego barku. Co więcej, ten styl świetnie „niesie się” w miksach, więc sprawdzi się zarówno w prostym gin & tonic, jak i w eleganckim martini.

Dlaczego warto Beefeater London Dry Gin (punktowo)

• To ikona stylu London Dry, dlatego daje przewidywalny, wytrawny profil bez przesadnej słodyczy.

• Beefeater London Dry Gin ma moc 40%, w rezultacie nie ginie w toniku ani cytrusach.

• Bardzo dobrze wypada w klasykach, ponadto pozwala zrobić świetne drinki bez skomplikowanych dodatków.

• Wyraźny jałowiec i cytrusowa świeżość dają „czysty” finisz, dzięki temu gin jest idealny także na lodzie.

• Pojemność 0,7L jest praktyczna na spotkania, natomiast nie zajmuje dużo miejsca w barku.

• To bezpieczny wybór na prezent, ponieważ trafia w gusta większości fanów ginu.

Profil smakowy – degustacja krok po kroku (Aromat/Smak/Finisz)

Aromat

W aromacie dominuje jałowiec, a zaraz za nim pojawiają się cytrusy i delikatna ziołowość. Ponadto wyczujesz lekką nutę przypraw, która buduje „londyńską” wytrawność.

Smak

W smaku jest wytrawnie i rześko: jałowiec, skórka cytrusów oraz subtelna korzenność układają się w bardzo klasyczny balans. Z kolei Beefeater London Dry Gin lubi zimno, dlatego na dużej kostce lodu smakuje wyjątkowo czysto.

Finisz

Finisz jest średni, cytrusowo-jałowcowy i lekko pieprzny. Jednocześnie zostaje przyjemna świeżość, dzięki czemu gin zachęca do kolejnego łyku.

Jak pić Beefeater London Dry Gin / koktajle / food pairing

Najlepiej serwować go mocno schłodzonego, ponieważ wtedy jałowiec i cytrusy są najbardziej wyraziste. Natomiast w drinkach Beefeater London Dry Gin daje przewidywalny, „barowy” efekt, w rezultacie łatwo utrzymać powtarzalny smak.

Gin & Tonic (klasyk)

Skład (ml)

• 50 ml ginu

• 150 ml toniku

• 10 ml soku z limonki (opcjonalnie)

Garnish

Plaster limonki lub skórka cytryny.

Negroni

Skład (ml)

• 30 ml ginu

• 30 ml słodkiego wermutu

• 30 ml Campari

Garnish

Skórka pomarańczy.

Dry Martini

Skład (ml)

• 60 ml ginu

• 10 ml wytrawnego wermutu

Garnish

Skórka cytryny lub 1–2 oliwki.

Food pairing: pasuje do owoców morza, sushi i lekkich przystawek, ponadto do słonych przekąsek (oliwki, chipsy), ponieważ wytrawny profil świetnie „czyści” podniebienie.

Dla kogo / na jakie okazje

To propozycja dla osób, które lubią klasyczne, wytrawne giny i chcą mieć w barku bazę do większości popularnych koktajli. Co więcej, ten styl dobrze sprawdza się na spotkaniach, natomiast solo na lodzie daje szybki, czysty serw, dlatego że nie potrzebuje wielu dodatków.

• domowy bar i klasyczne koktajle

• spotkania ze znajomymi, ponadto imprezy w stylu „gin night”

• prezent dla fana London Dry