Scotch Whisky Benriach The Original Ten 0,7L / 43%

Benriach The Original Ten to single malt w klasycznym, przystępnym stylu, dlatego dobrze sprawdza się jako whisky „na co dzień” i do spokojnej degustacji. Jednocześnie 43% alkoholu utrzymuje wyraźny charakter, więc nie jest zbyt łagodna. Ponadto to propozycja, która zwykle łączy owocową świeżość z delikatną słodyczą, a z kolei w kieliszku potrafi przyjemnie się otworzyć. W rezultacie to bezpieczny wybór do domowego barku i na prezent.

Dlaczego warto / przewagi

• Single malt w klasycznym stylu, dlatego łatwo go polubić już od pierwszego kieliszka.

• 43% alkoholu daje balans, a jednocześnie pozwala degustować komfortowo.

• Dobrze smakuje solo, ponadto świetnie wypada na dużej kostce lodu.

• Pasuje do wieczoru po kolacji, z kolei na spotkaniu nie wymaga „ceremonii”.

• Zwykle ma owocowo-słodki kierunek, dlatego jest przystępny dla wielu gustów (sprawdź etykietę/partię).

• Nadaje się do klasycznych koktajli whisky-forward, a jednocześnie nie ginie w miksie.

• Jeśli szukasz wersji w kartoniku/tubie, sprawdź etykietę/partię.

Profil smakowy – degustacja krok po kroku (Aromat/Smak/Finisz)

Aromat

W aromacie często pojawiają się nuty owoców sadu i delikatnej wanilii, dlatego nos bywa świeży i „okrągły”. Jednocześnie można wyczuć lekkie akcenty miodowe oraz dębową ramę. Ponadto szczegóły aromatu mogą się różnić, więc sprawdź etykietę/partię.

Smak

W smaku zwykle jest gładko i lekko słodko, a jednocześnie z przyjemną, zbożową nutą w tle. Z kolei wanilia i owoce potrafią zbudować miękkość, dlatego whisky pije się bardzo łatwo. Ponadto dąb dodaje struktury, natomiast dokładny profil sprawdź etykietę/partię.

Finisz

Finisz bywa średni i rozgrzewający, dlatego whisky zostaje na podniebieniu na chwilę. Jednocześnie wracają delikatne przyprawy i dąb, a z kolei owocowe tło domyka całość łagodnie. W rezultacie końcówka jest czysta, natomiast jej charakter potwierdź: sprawdź etykietę/partię.

Jak pić / koktajle / food pairing

Podawaj w kieliszku tulipanowym w temperaturze pokojowej, dlatego łatwiej wyłapiesz aromaty. Jednocześnie spróbuj najpierw solo, a z kolei potem dodaj 3–6 kropli wody, żeby zmiękczyć alkohol i otworzyć nuty.

Koktajle

Old Fashioned

• 60 ml Benriach The Original Ten

• 10 ml syropu cukrowego

• 2 dash bitters

• garnish: skórka pomarańczy

Whisky Sour

• 50 ml Benriach The Original Ten

• 25 ml soku z cytryny

• 15 ml syropu cukrowego

• garnish: twist z cytryny

Highball

• 40 ml Benriach The Original Ten

• 160 ml sody

• garnish: twist ze skórki cytryny

Food pairing: Pasuje do dojrzewających serów i orzechów, ponieważ słodycz i dąb lubią umami. Jednocześnie dobrze zagra z gorzką czekoladą, dlatego sprawdzi się po kolacji.

Dla kogo / na jakie okazje

To propozycja dla osób, które szukają single malta bez przesadnej „ciężkości”, dlatego świetnie sprawdzi się jako codzienna whisky do barku. Jednocześnie będzie dobrym wyborem na prezent, bo styl jest uniwersalny i łatwy w odbiorze. Ponadto pasuje do spokojnej degustacji, a z kolei na spotkaniu dobrze wypada na lodzie. W rezultacie to whisky praktyczna, natomiast wciąż elegancka.

• na wieczór po kolacji

• do domowego barku „na co dzień”

• na prezent dla fana single malt