Bosford Rose / 37,5% / 0,7l

Bosford Rose to różany gin, który celuje w świeży, lekko owocowo-kwiatowy styl i bardzo łatwe miksowanie. Co więcej, niższa moc 37,5% ABV sprawia, że drinki wychodzą lżejsze, dlatego to dobry wybór na długie wieczory, spotkania ze znajomymi i proste koktajle na lodzie.

Jeśli szukasz ginu, który daje „różowy twist” w toniku i spritzu bez kombinowania, Bosford Rose gin jest dokładnie w tym klimacie.

Dlaczego warto

• Różany, lekko owocowy profil – dlatego świetnie pasuje do toniku i letnich long drinków.
• Moc 37,5% ABV jest przystępna, a jednocześnie wystarczająca do miksów.
• Bosford Rose gin sprawdza się w prostych przepisach, ponadto dobrze gra z cytrusami i jagodami.
• Pojemność 0,7 l jest wygodna do domowego barku i na spotkania.
• Łatwo zbudować efekt „instagramowy” garnishami, w rezultacie drink wygląda i pachnie świetnie.
• Dobry wybór dla osób, które wolą delikatniejsze giny, natomiast nadal chcą jałowcowego tła.

Profil smakowy – degustacja krok po kroku

• Aromat: W aromacie pojawia się jałowiec, kwiaty (róża) i lekka owocowość. Ponadto czuć cytrusową świeżość, która dobrze otwiera całość w drinkach.
• Smak: W smaku jest gładko i świeżo: jałowiec trzyma strukturę, a różane nuty dodają delikatnej słodyczy i perfumowej miękkości. Z kolei Bosford Rose gin w toniku często idzie w stronę „owocowo-kwiatowego orzeźwienia”, dlatego dobrze sprawdza się latem.
• Finisz: Finisz jest lekki, czysty i lekko kwiatowy. Jednocześnie zostaje delikatne jałowcowe echo, dzięki czemu smak nie jest jednowymiarowy.

Jak pić / koktajle

Bosford Rose gin najlepiej traktować jako bazę do świeżych, owocowo-kwiatowych long drinków, ponieważ garnish i tonik potrafią pięknie podbić jego aromat. Jeśli chcesz balans, trzymaj się cytrusów i jagód, natomiast słodsze dodatki dawkuj oszczędnie.

Rose Gin & Tonic
50 ml ginu, 150 ml toniku, 10 ml soku z cytryny (opcjonalnie)
Sposób: zbuduj w kielichu z dużą ilością lodu, dopełnij tonikiem i delikatnie zamieszaj.
Garnish: truskawka lub maliny + skórka cytryny.

Rose Spritz
60 ml Bosford Rose gin, 90 ml prosecco, 30 ml wody gazowanej
Sposób: zbuduj w kielichu na lodzie, lekko zamieszaj.
Garnish: plaster pomarańczy lub grejpfruta.

Bramble Rose (prosty twist)
45 ml ginu, 25 ml soku z cytryny, 15 ml syropu cukrowego, 10 ml likieru porzeczkowego (crème de cassis)
Sposób: wstrząśnij gin, cytrynę i syrop z lodem, przelej do szklanki na lodzie, na koniec dolej cassis.
Garnish: kilka jeżyn lub borówek.

Food pairing

Pasuje do deserów z owocami, lekkich serów, a ponadto do sałatek z cytrusami, ponieważ kwiatowość lubi świeże, jasne smaki.

Dla kogo

To gin dla osób, które lubią aromatyczne, lżejsze drinki i chcą czegoś bardziej „kwiatowego” niż klasyczny London Dry. Ponadto Bosford Rose gin sprawdzi się na domówkach i letnich spotkaniach, natomiast będzie też fajnym prezentem dla kogoś, kto zaczyna przygodę z ginami smakowymi.