Gin Bosford Rose 0,7 l 37,5% ABV

Bosford Rose gin 0,7 l 37,5% ABV to różany gin, który celuje w świeży, lekko owocowo-kwiatowy styl i bardzo łatwe miksowanie. Co więcej, niższa moc 37,5% ABV sprawia, że drinki wychodzą lżejsze, dlatego to dobry wybór na długie wieczory, spotkania ze znajomymi i proste koktajle na lodzie.

Jeśli szukasz ginu, który daje „różowy twist” w toniku i spritzu bez kombinowania, Bosford Rose gin jest dokładnie w tym klimacie.

Dlaczego warto / przewagi (punktowo)

• Różany, lekko owocowy profil – dlatego świetnie pasuje do toniku i letnich long drinków.

• Moc 37,5% ABV jest przystępna, a jednocześnie wystarczająca do miksów.

• Bosford Rose gin sprawdza się w prostych przepisach, ponadto dobrze gra z cytrusami i jagodami.

• Pojemność 0,7 l jest wygodna do domowego barku i na spotkania.

• Łatwo zbudować efekt „instagramowy” garnishami, w rezultacie drink wygląda i pachnie świetnie.

• Dobry wybór dla osób, które wolą delikatniejsze giny, natomiast nadal chcą jałowcowego tła.

Profil smakowy – degustacja krok po kroku (Aromat/Smak/Finisz)

Aromat

W aromacie pojawia się jałowiec, kwiaty (róża) i lekka owocowość. Ponadto czuć cytrusową świeżość, która dobrze otwiera całość w drinkach.

Smak

W smaku jest gładko i świeżo: jałowiec trzyma strukturę, a różane nuty dodają delikatnej słodyczy i perfumowej miękkości. Z kolei Bosford Rose gin w toniku często idzie w stronę „owocowo-kwiatowego orzeźwienia”, dlatego dobrze sprawdza się latem.

Finisz

Finisz jest lekki, czysty i lekko kwiatowy. Jednocześnie zostaje delikatne jałowcowe echo, dzięki czemu smak nie jest jednowymiarowy.

Jak pić / koktajle / food pairing

Bosford Rose gin najlepiej traktować jako bazę do świeżych, owocowo-kwiatowych long drinków, ponieważ garnish i tonik potrafią pięknie podbić jego aromat. Jeśli chcesz balans, trzymaj się cytrusów i jagód, natomiast słodsze dodatki dawkuj oszczędnie.

Rose Gin & Tonic

• 50 ml ginu

• 150 ml toniku

• 10 ml soku z cytryny (opcjonalnie)
  Sposób: zbuduj w kielichu z dużą ilością lodu, dopełnij tonikiem i delikatnie zamieszaj.
  Garnish: truskawka lub maliny + skórka cytryny.

Rose Spritz

• 60 ml Bosford Rose gin

• 90 ml prosecco

• 30 ml wody gazowanej
  Sposób: zbuduj w kielichu na lodzie, lekko zamieszaj.
  Garnish: plaster pomarańczy lub grejpfruta.

Bramble Rose (prosty twist)

• 45 ml ginu

• 25 ml soku z cytryny

• 15 ml syropu cukrowego

• 10 ml likieru porzeczkowego (crème de cassis)
  Sposób: wstrząśnij gin, cytrynę i syrop z lodem, przelej do szklanki na lodzie, na koniec dolej cassis.
  Garnish: kilka jeżyn lub borówek.

Food pairing: pasuje do deserów z owocami, lekkich serów, a ponadto do sałatek z cytrusami, ponieważ kwiatowość lubi świeże, jasne smaki.

Dla kogo / na jakie okazje

To gin dla osób, które lubią aromatyczne, lżejsze drinki i chcą czegoś bardziej „kwiatowego” niż klasyczny London Dry. Ponadto Bosford Rose gin sprawdzi się na domówkach i letnich spotkaniach, natomiast będzie też fajnym prezentem dla kogoś, kto zaczyna przygodę z ginami smakowymi.

Okazje:

• imprezy i spotkania w stylu „spritz”, dlatego że łatwo zrobić kilka porcji naraz

• letnie wieczory z tonikiem i owocami

• brunch lub garden party