Chivas Regal Extra 13YO / 40% / 0,7l

Whisky Chivas Regal Extra 13YO to łagodna, elegancka blended Scotch, która idzie w stronę bardziej owocowego, kremowego profilu niż klasyczne wydania. Co więcej, wiek 13 lat daje jej dodatkową gładkość i głębię, dlatego świetnie sprawdza się zarówno solo, jak i w prostych drinkach. W rezultacie to bardzo wygodna whisky „na spotkania”, ale z wyraźnym krokiem w stronę czegoś bardziej dopracowanego.

Dlaczego warto

• Przede wszystkim 13 lat dojrzewania daje lepszą harmonię, dzięki czemu whisky jest wyjątkowo gładka.
• Ponadto whisky Chivas Regal Extra 13YO ma owocowo-waniliowy charakter, dlatego łatwo trafić nią w gust.
• Co więcej, 40% mocy zapewnia komfort picia, a jednocześnie trzyma profil smakowy.
• Z kolei jest świetna do lodu i highballa, ponieważ nie jest agresywna.
• Jednocześnie sprawdzi się jako prezent, dlatego że wiek „13” i nazwa „Extra” budują wrażenie premium.
• W rezultacie to whisky uniwersalna, ale z przyjemną dawką elegancji.

Whisky Chivas Regal Extra 13YO – profil smakowy i degustacja

• Aromat: Najpierw pojawiają się dojrzałe owoce i miód, a zaraz potem wanilia oraz delikatny dąb. Ponadto wyczujesz lekkie przyprawy, dzięki czemu aromat jest ciepły i uporządkowany.
• Smak: W smaku jest gładko i słodkawo: miód, wanilia i owocowa nuta, natomiast dąb dodaje lekkiej suchości. Co więcej, whisky Chivas Regal Extra 13YO ma kremową teksturę, dlatego dobrze wypada z kostką lodu.
• Finisz: Finisz jest średni, a więc przyjemny i elegancki. Zostają wanilia, miód i delikatny dąb, dzięki czemu całość domyka się miękko.

Koktajle

Highball
Skład: 50 ml Chivas Regal Extra 13YO, 150–200 ml mocno schłodzonej wody gazowanej, dużo lodu
Opis: Lekki i orzeźwiający, ponieważ podbija owocowość i nie obciąża słodyczy.
Garnish: skórka cytryny

Whisky Sour
Skład: 50 ml Chivas Regal Extra 13YO, 25 ml soku z cytryny, 20 ml syropu cukrowego (opcjonalnie 15 ml białka)
Opis: Jest rześko, natomiast whisky nadal zostaje miękka i kremowa, dlatego balans wypada bardzo naturalnie.
Garnish: skórka cytryny lub wisienka

Old Fashioned (delikatny)
Skład: 60 ml Chivas Regal Extra 13YO, 5–10 ml syropu cukrowego, 2 dash angostury
Opis: Klasyk w łagodnym wydaniu, a jednocześnie świetny „po kolacji”.
Garnish: skórka pomarańczy

Food pairing

Pasuje do orzechów, łagodnych serów i deserów waniliowych, ponieważ miód i owoce lubią słodsze tło. Ponadto dobrze zagra z ciastami owocowymi, gdy chcesz podbić owocowy akcent.

Dla kogo

Jeśli szukasz whisky gładkiej, eleganckiej i łatwej do serwowania, to będzie dobry wybór, ponieważ 13 lat daje harmonię bez ostrości. Co więcej, whisky Chivas Regal Extra 13YO sprawdzi się na spotkaniach, dlatego że można ją pić solo, z lodem albo w highballu.