Rum Dictador 20 YO 40% / 0,7 L

Rum Dictador 20 YO to dojrzały, aksamitny rum z Kolumbii, który łączy karmelową słodycz z eleganckim dębem i nutami kawowo-kakaowymi. Co więcej, mimo 40% mocy pozostaje bardzo gładki, dlatego świetnie smakuje solo. W rezultacie dostajesz rum „po kolacji”, który buduje klimat i zostaje w pamięci.

Dlaczego warto

• Przede wszystkim to dojrzały rum z wyraźną głębią, dzięki czemu robi wrażenie już od pierwszego łyku.

• Ponadto rum Dictador 20 YO ma przyjemną, deserową słodycz, dlatego pasuje do spokojnego sączenia.

• Co więcej, dąb i przyprawy dodają elegancji, a jednocześnie nie przykrywają owoców.

• Z kolei 40% mocy utrzymuje balans, więc smak jest intensywny, ale nie agresywny.

• Jednocześnie sprawdzi się jako prezent, ponieważ „20 YO” od razu komunikuje klasę.

• W rezultacie to rum, który działa i solo, i w koktajlach o prostym składzie.

Profil smakowy – degustacja krok po kroku

Aromat

Najpierw pojawia się karmel i toffi, a zaraz potem suszone owoce oraz wanilia. Ponadto wyczujesz kawę i kakao, dzięki czemu aromat jest głęboki i „wieczorowy”.

Smak

W smaku jest kremowo: karmel, wanilia i ciemniejsza słodycz, natomiast dąb oraz korzenne przyprawy trzymają całość w ryzach. Co więcej, rum Dictador 20 YO ma przyjemną, gładką teksturę, dlatego świetnie wypada w kieliszku degustacyjnym.

Finisz

Finisz jest długi, a więc satysfakcjonujący i ciepły. Zostają kakao, kawa, dąb i odrobina przypraw, dzięki czemu każdy łyk domyka się elegancko.

Jak pić / koktajle / food pairing

Rum Old Fashioned

Skład: 60 ml Dictador 20 YO, 5–10 ml syropu cukrowego, 2 dash angostury
Opis: Prosto i klasycznie, ponieważ bitters podbija dąb, a słodycz rumu robi resztę.
Garnish: skórka pomarańczy

Rum Espresso

Skład: 50 ml Dictador 20 YO, 30 ml świeżego espresso, 15 ml syropu cukrowego (lub 20 ml likieru kawowego)
Opis: Jest deserowo i intensywnie, a jednocześnie kawa pięknie podkreśla nuty kakao.
Garnish: 3 ziarna kawy

Dictador & Cola (premium)

Skład: 50 ml Dictador 20 YO, 150–200 ml coli, lód
Opis: To klasyk, natomiast w wersji „na bogato”, dlatego smakuje karmelowo i bardzo gładko.
Garnish: ćwiartka limonki

Food pairing: pasuje do gorzkiej czekolady, deserów karmelowych i orzechów, ponieważ kakao i dąb lubią słodycz. Ponadto dobrze zagra z cygarem lub deską serów, gdy chcesz podkręcić „wieczorowy” klimat.

Dla kogo / na jakie okazje

Jeśli szukasz rumu do spokojnego sączenia, to będzie świetny wybór, ponieważ wiek i profil robią tu różnicę. Co więcej, rum Dictador 20 YO sprawdzi się na prezent, dlatego że wygląda i smakuje bardzo „premium”, a jednocześnie pozostaje łatwy do polubienia.

Okazje: po kolacji, celebracja, prezent, wieczór z przyjaciółmi, a także domowy bar, kiedy chcesz czegoś dopracowanego.