Gin Gibson`s London Dry Gin 0,7L / 37,5%

Gibson`s London Dry Gin to klasyczny gin w stylu London Dry, dlatego świetnie pasuje do prostych, rześkich drinków. Jednocześnie 37,5% alkoholu daje wyraźny charakter, ale nie przytłacza. W rezultacie to dobry wybór do domowego barku, zwłaszcza gdy lubisz czyste, wytrawne smaki.

Ponadto ten styl najlepiej pokazuje się w połączeniu z tonikiem i cytrusami. Z kolei odpowiedni lód i szkło potrafią zrobić różnicę, natomiast garnish pozwala szybko dopasować profil do gustu.

Dlaczego warto / przewagi

• Styl London Dry, dlatego sprawdza się w klasycznych koktajlach.

• 37,5% – wytrawnie i rześko, a jednocześnie bardzo przystępnie.

• Idealny do gin & tonicu, ponadto dobrze łączy się z cytrusami.

• Proste serwowanie na lodzie, więc pasuje na spotkania bez przygotowań.

• Dobra baza do drinków z sodą, z kolei w Martini daje wytrawny efekt.

• Poręczna pojemność 0,7L, dlatego starczy na wiele porcji.

• Uniwersalny charakter, natomiast łatwo go „podkręcić” dodatkami.

Profil smakowy – degustacja krok po kroku (Aromat/Smak/Finisz)

Aromat

W aromacie zwykle prowadzi jałowiec, dlatego pierwsze wrażenie jest świeże i „iglaste”. Jednocześnie często pojawiają się cytrusy oraz delikatne zioła. Ponadto, jeśli producent podaje konkretne botaniczne nuty, sprawdź etykietę/partię.

Smak

W smaku gin jest z reguły wytrawny i jałowcowy, a jednocześnie lekko cytrusowy w tle. Z kolei lód potrafi go wygładzić, dlatego odbiór robi się czystszy. Natomiast szczegóły profilu mogą się różnić — sprawdź etykietę/partię.

Finisz

Finisz bywa ziołowo-jałowcowy, dlatego dobrze współgra z tonikiem. Jednocześnie często zostaje cytrusowa świeżość. W rezultacie całość kończy się rześko, natomiast dokładny charakter potwierdzisz na etykiecie/partii.

Jak pić / koktajle / food pairing

Podawaj mocno schłodzony: w highballu z dużą ilością lodu, dlatego gin & tonic wyjdzie bardziej rześki. Ponadto do wytrawnych drinków wybierz kieliszek koktajlowy, a z kolei cytrusowy twist szybko podbije aromat.

Koktajle

Gin & Tonic Classic

• 50 ml Gibson`s London Dry Gin

• 150 ml toniku

• garnish: plaster limonki lub cytryny

Tom Collins

• 50 ml Gibson`s London Dry Gin

• 25 ml soku z cytryny

• 15 ml syropu cukrowego

• 120 ml wody gazowanej

• garnish: plaster cytryny

Dry Martini

• 60 ml Gibson`s London Dry Gin

• 10 ml wytrawnego wermutu

• garnish: twist z cytryny lub oliwka

Food pairing: Pasuje do owoców morza, lekkich sałatek i oliwek, ponieważ jałowiec i cytrusy odświeżają smak. Jednocześnie dobrze gra z serami, dlatego sprawdzi się na desce przekąsek.

Dla kogo / na jakie okazje

To propozycja dla osób, które lubią wytrawne, klasyczne drinki, dlatego sprawdzi się w domowym barze. Jednocześnie będzie dobrym wyborem na spotkania, bo gin & tonic robi się szybko i równo. Ponadto pasuje do eksperymentów z garnishami, a z kolei cytrusy i zioła łatwo dobrać do nastroju. W rezultacie to gin praktyczny i uniwersalny.

• na domówki i spotkania ze znajomymi

• do klasyków: G&T, Collins, Martini

• na prezent dla fana wytrawnych smaków