Jack Daniel’s Old No. 7 / 40% / 0,7l

Jack Daniel’s Old No. 7 to klasyczny Tennessee whiskey, dlatego świetnie sprawdza się jako uniwersalna butelka do barku. Jednocześnie ma charakterystyczny, lekko słodki profil z nutami drewna i przypraw, więc dobrze smakuje także na lodzie. Ponadto 40% alkoholu daje wyraźną strukturę, a z kolei w drinkach nie ginie po dodaniu dodatków. W rezultacie to pewny wybór na spotkania, ale też na spokojny wieczór po kolacji.

Dlaczego warto

• Klasyczny Tennessee whiskey, dlatego pasuje do wielu stylów serwowania.
• Łatwy w odbiorze, a jednocześnie wyrazisty, więc sprawdzi się „dla gości”.
• Dobrze działa na lodzie, ponadto świetnie łączy się z colą i ginger ale.
• Charakterystyczny profil z drewnem i przyprawami, z kolei lekka słodycz równoważy całość.
• Idealny do prostych koktajli, dlatego szybko zrobisz drink bez miksologii.
• Pojemność 0,7L jest praktyczna, natomiast wygodna na spotkania.
• Zwykle bez opakowania prezentowego, więc sprawdź etykietę/partię, jeśli szukasz gift box.

Profil smakowy – degustacja krok po kroku

• Aromat: W aromacie wyczujesz wanilię i karmel, dlatego od razu robi się „bourbonowo” w klimacie, mimo że to Tennessee whiskey. Jednocześnie pojawia się dąb i delikatna przyprawowość. Ponadto w tle może mignąć skórka owoców, natomiast szczegóły zależą od partii.
• Smak: W smaku jest gładko i lekko słodko, a jednocześnie wyraźnie dębowo. Z kolei nuty wanilii i karmelu budują miękkość, dlatego całość pije się łatwo. Ponadto pojawia się pieprz oraz subtelna dymność, natomiast intensywność sprawdź etykietę/partię.
• Finisz: Finisz jest średni i rozgrzewający, dlatego whiskey zostaje na podniebieniu na dłużej. Jednocześnie wraca dąb, karmel i lekka przyprawa. W rezultacie końcówka jest przyjemnie wytrawna, natomiast może się różnić między partiami.

Jak pić / koktajle

Podawaj w szklance typu rocks na dużej kostce lodu, dlatego smak będzie gładszy i bardziej uporządkowany. Ponadto do long drinków wybierz wysoką szklankę z lodem, a z kolei cytrusowy twist szybko doda świeżości.

Jack & Cola
50 ml Jack Daniel’s Old No. 7, 150 ml coli
garnish: ćwiartka limonki

Lynchburg Lemonade (prosto)
50 ml Jack Daniel’s Old No. 7, 20 ml soku z cytryny, 120 ml lemoniady
garnish: plaster cytryny

Whiskey Ginger
50 ml Jack Daniel’s Old No. 7, 150 ml ginger ale
garnish: plaster limonki (krótko)

Food pairing

Pasuje do BBQ, burgerów i żeberek, ponieważ słodycz i dąb lubią dym oraz przyprawy. Jednocześnie dobrze zagra z gorzką czekoladą, dlatego sprawdzi się także po kolacji.

Dla kogo

To propozycja dla osób, które chcą klasycznej whiskey bez komplikacji, dlatego świetnie pasuje do domowego barku. Jednocześnie sprawdzi się na spotkaniach, bo łatwo zrobić z niej szybkie long drinki. Ponadto będzie dobrym wyborem dla fanów waniliowo-karmelowych nut, a z kolei dąb dodaje powagi w finiszu. W rezultacie to butelka uniwersalna, natomiast najlepiej smakuje dobrze schłodzona lub na lodzie.