Cognac Martell VS / 40% / 0,7l

Cognac Martell VS to świeższy, bardziej dynamiczny koniak w klasycznym stylu, który świetnie sprawdza się jako baza do koktajli. Co więcej, przy 40% mocy pozostaje przyjemnie gładki, dlatego możesz pić go także solo, zwłaszcza z kostką lodu. W rezultacie to bardzo uniwersalna butelka: i do domowego barku, i na spotkania.

Dlaczego warto

• Przede wszystkim styl VS jest żywszy i bardziej „koktajlowy”, dzięki czemu świetnie pasuje do miksowania.
• Ponadto cognac Martell VS ma przystępny, owocowo-waniliowy charakter, dlatego łatwo trafić w gusta gości.
• Co więcej, 40% mocy utrzymuje strukturę, a jednocześnie nie przytłacza alkoholem.
• Z kolei w drinkach z cytrusami wypada bardzo naturalnie, ponieważ owocowość ładnie się podbija.
• Jednocześnie sprawdzi się jako prezent, dlatego że marka jest rozpoznawalna i elegancka.
• W rezultacie dostajesz koniak „do wszystkiego”: od long drinków po spokojne sączenie.

Cognac Martell VS – profil smakowy i degustacja

• Aromat: Najpierw pojawiają się jasne owoce i wanilia, a zaraz potem delikatny dąb. Ponadto można wyczuć subtelne akcenty kwiatowe, dzięki czemu aromat jest lekki i świeży.
• Smak: W smaku jest gładko i owocowo: wanilia, lekki karmel i owocowa słodycz, natomiast dąb daje delikatne tło. Co więcej, cognac Martell VS dobrze znosi lód i miksery, dlatego w long drinkach wypada bardzo równo.
• Finisz: Finisz jest krótki do średniego, a więc świeży i czysty. Zostaje wanilia i lekki dąb, dzięki czemu całość domyka się przyjemnie.

Jak pić / koktajle / food pairing

Sidecar (klasyczny)
Skład: 50 ml Martell VS, 25 ml likieru pomarańczowego, 20 ml soku z cytryny
Opis: Klasyk, ponieważ cytrusy podbijają owocową stronę koniaku.
Garnish: cukrowy rant + skórka pomarańczy

Cognac & Ginger
Skład: 50 ml Martell VS, 120–150 ml ginger ale, lód
Opis: Prosty i bardzo pijalny, a jednocześnie koniak zostaje wyczuwalny.
Garnish: plaster limonki

Cognac Old Fashioned (lekki)
Skład: 60 ml Martell VS, 5–10 ml syropu cukrowego, 2 dash angostury
Opis: Klasycznie i wieczorowo, natomiast w bardziej świeżym, mniej „ciężkim” stylu.
Garnish: skórka pomarańczy

Food pairing

Pasuje do deserów waniliowych i czekolady, ponieważ wanilia i karmel lubią słodycz. Ponadto dobrze zagra z deską serów, gdy chcesz prostego, eleganckiego zestawu.

Dla kogo / na jakie okazje

Jeśli szukasz koniaku do koktajli lub na spotkania, to będzie trafiony wybór, ponieważ styl VS jest żywy i uniwersalny. Co więcej, cognac Martell VS sprawdzi się w domowym barku, dlatego że pozwala szybko zrobić klasyki bez kombinowania.