Wermut Martini Bianco 0,75 l 14,4% ABV

Martini Bianco wermut 14,4% ABV to jasny, łagodny aperitif o ziołowo-waniliowym charakterze, dlatego świetnie sprawdza się schłodzony na lodzie i w prostych long drinkach. Co więcej, wersja Bianco bywa delikatniejsza od Rosso, więc łatwo ją podać gościom „bez ryzyka”, a jednocześnie nadal daje wyraźny, wermutowy styl.

Jeśli chcesz butelki do domowego aperitivo w poręcznej pojemności, Martini Bianco wermut 0,7 l będzie bardzo praktycznym wyborem.

Dlaczego warto / przewagi (punktowo)

• Łagodniejszy profil niż rosso, dlatego jest dobry także dla osób, które nie lubią mocnej goryczki.

• Moc 14,4% ABV jest typowa dla wermutu, dzięki temu działa jako aperitif i składnik koktajli.

• Martini Bianco wermut świetnie łączy się z tonikiem i cytrusami, ponadto dobrze wypada solo na lodzie.

• Pojemność 0,75 l jest wygodna, gdy chcesz spróbować lub używać wermutu okazjonalnie.

• To baza do lekkich, eleganckich drinków, w rezultacie nie potrzebujesz rozbudowanego barku.

• Sprawdza się w stylu „low-ABV”, natomiast nadal daje wyraźny aromat ziół i wanilii.

Profil smakowy – degustacja krok po kroku (Aromat/Smak/Finisz)

Aromat

W aromacie pojawiają się zioła, jasna słodycz i waniliowy akcent. Ponadto można wyczuć delikatne nuty kwiatowo-cytrusowe, które podkreślają świeżość.

Smak

W smaku jest łagodnie słodko, ziołowo i kremowo-waniliowo, z delikatną goryczką w tle. Z kolei Martini Bianco wermut dobrze buduje balans w long drinkach, dlatego nie ginie pod tonikiem.

Finisz

Finisz jest średni, ziołowo-waniliowy, z lekką świeżością. Jednocześnie zostaje subtelna słodycz, dzięki czemu wermut jest bardzo „pijalny” jako aperitif.

Jak pić / koktajle / food pairing

Martini Bianco wermut najlepiej serwować mocno schłodzony, ponieważ wtedy zioła i wanilia są czystsze, a słodycz mniej dominuje. Natomiast w drinkach stawiaj na prostotę — w rezultacie Bianco pokaże swój lekki, elegancki charakter.

Bianco & Tonic

• 60 ml wermutu

• 150 ml toniku
  Sposób: zbuduj w wysokiej szklance na lodzie, dopełnij tonikiem i delikatnie zamieszaj.
  Garnish: plaster cytryny lub limonki.

Bianco Spritz (lekki aperitivo)

• 60 ml wermutu

• 90 ml wina musującego

• 30 ml wody gazowanej
  Sposób: zbuduj w kielichu na lodzie, dopełnij składnikami i delikatnie zamieszaj.
  Garnish: plaster cytryny.

Martini Bianco on the rocks

• 80 ml wermutu
  Sposób: podaj na lodzie w niskiej szklance.
  Garnish: skórka cytryny lub plaster pomarańczy.

Food pairing: pasuje do oliwek, orzechów, chipsów, ponadto do lekkich przystawek i deski serów, ponieważ ziołowa świeżość świetnie „otwiera” apetyt.

Dla kogo / na jakie okazje

To wybór dla osób, które lubią aperitivo, ale wolą łagodniejszy, jaśniejszy styl wermutu. Ponadto Martini Bianco wermut sprawdzi się na spotkaniach, natomiast w domu będzie idealny na szybki drink przed kolacją, kiedy chcesz czegoś lżejszego niż mocne alkohole.

Okazje:

• aperitif przed posiłkiem, dlatego że ziołowy profil pobudza apetyt

• proste long drinki z tonikiem

• spotkania w stylu aperitivo w domu