Gin Monkey 47 Sloe Gin 0,5L / 29%

Gin Monkey 47 Sloe Gin to owocowa, elegancka interpretacja ginu na bazie tarniny, dlatego świetnie sprawdza się w drinkach „na deser”, zimowych koktajlach i wieczorach, kiedy masz ochotę na coś bardziej miękkiego w odbiorze. Jednocześnie 29% alkoholu daje przyjemną lekkość, więc można go pić także w prostych połączeniach bez przesadnej mocy.

Gin Monkey 47 Sloe Gin — dlaczego warto / przewagi (punktowo)

• Tarninowy, owocowy profil, a więc świetna alternatywa dla klasycznych likierów.

• 29% — lżejszy niż dry gin, dlatego pasuje także osobom, które wolą mniej „wytrawny” styl.

• Gin Monkey 47 Sloe Gin ma głębię i ziołowe tło, więc nie jest tylko słodki.

• Idealny do prostych serwisów: na lodzie, z tonikiem lub z bąbelkami.

• Dobrze gra w koktajlach „zimowych”, jednocześnie sprawdza się cały rok.

• Pojemność 0,5L jest poręczna, a przy tym wygodna do domowego barku.

Profil smakowy – degustacja krok po kroku (Aromat/Smak/Finisz)

Aromat

Ciemne owoce z wyraźną nutą tarniny, do tego delikatny jałowiec i lekko ziołowe tło. Całość pachnie soczyście, ponadto ma elegancką, „dżemową” głębię.

Smak — gin Monkey 47 Sloe Gin

Owocowy, lekko słodki i przyjemnie cierpki: tarnina daje charakter, a jałowiec i botaniki utrzymują ginową strukturę. Gin Monkey 47 Sloe Gin ma miękkie wejście, jednocześnie nie robi się mdły, bo pojawia się subtelna kwaskowość.

Finisz

Średni do długiego, owocowo-ziołowy, z delikatną cierpkością na końcu. Zostaje przyjemne ciepło i smak ciemnych owoców, w rezultacie całość jest bardzo „kieliszkowa”.

Jak pić / koktajle / food pairing

Najlepiej na lodzie albo w dłuższym drinku, ponieważ wtedy owocowość jest najbardziej harmonijna. Jeśli chcesz podkreślić świeżość, dodaj cytrus — w rezultacie słodycz będzie bardziej pod kontrolą.

Koktajle

Sloe & Tonic

• 50 ml ginu

• 150 ml toniku
  Garnish: plaster pomarańczy lub cytryny + kilka owoców (jeśli masz).

Sloe Fizz

• 50 ml ginu

• 20 ml soku z cytryny

• 10–15 ml syropu cukrowego

• 120 ml wody sodowej
  Garnish: skórka z cytryny.

Sloe Spritz

• 40 ml ginu

• 90 ml wina musującego

• 30 ml wody sodowej
  Garnish: pomarańcza + gałązka rozmarynu.

Food pairing: pasuje do deserów owocowych, gorzkiej czekolady i serów, ponieważ tarninowa owocowość lubi kontrast z wytrawnym i słodko-gorzkim.

Dla kogo / na jakie okazje

To opcja dla osób, które chcą czegoś owocowego, ale nadal w „ginowym” stylu, dlatego sprawdzi się na wieczór we dwoje, zimowe spotkania i koktajle po kolacji. Ponadto gin Monkey 47 Sloe Gin jest świetny jako prezent dla fanów ginu, z kolei dla osób początkujących będzie bardziej przystępny niż mocny dry gin.