Suntory Toki / 43% / 0,7l

Whisky Suntory Toki to lekka, świeża i bardzo „miksowalna” japońska whisky, która idealnie pasuje do codziennego picia. Co więcej, ma 43% mocy, dlatego w drinkach nie znika, a jednocześnie pozostaje gładka i przyjazna. W rezultacie dostajesz butelkę, którą równie łatwo podać w highballu, jak i wypić solo.

Dlaczego warto

• Przede wszystkim to świeży, cytrusowo-ziołowy styl, dzięki czemu smakuje lekko i nowocześnie.
• Ponadto whisky Suntory Toki świetnie działa w highballu, dlatego jest idealna do domowego baru.
• Co więcej, 43% daje wyraźny charakter, a jednocześnie nie przytłacza.
• Z kolei delikatna słodycz i miękki finisz sprawiają, że jest bardzo „pijalna”.
• Jednocześnie to dobry wybór na prezent, ponieważ jest rozpoznawalna i uniwersalna.
• W rezultacie sprawdzi się i dla początkujących, i dla osób, które chcą japońskiej whisky „na co dzień”.

Whisky Suntory Toki – profil smakowy i degustacja

• Aromat: Najpierw pojawiają się cytrusy i zielone jabłko, a zaraz potem lekka wanilia oraz subtelny dąb. Ponadto da się wyczuć delikatne zioła, dzięki czemu całość jest świeża i czysta.
• Smak: W ustach jest gładko i jasno: cytrus, jabłko i odrobina miodu, natomiast w tle wchodzi miękka dębina oraz łagodne przyprawy. Co więcej, whisky Suntory Toki ma świetną równowagę, dlatego dobrze wypada zarówno solo, jak i z dodatkami.
• Finisz: Finisz jest średni, a więc przyjemnie uporządkowany i nieprzesadzony. Zostaje lekka słodycz oraz cytrusowa świeżość, dzięki czemu łyk kończy się czysto.

Jak pić / koktajle

Toki Highball
Skład: 50 ml Suntory Toki, 150–200 ml mocno schłodzonej wody gazowanej, lód
Opis: Minimalistyczny, a jednocześnie genialny, ponieważ podkreśla świeżość i cytrusowy charakter.
Garnish: skórka cytryny

Whiskey Sour
Skład: 50 ml Suntory Toki, 25 ml soku z cytryny, 20 ml syropu cukrowego (opcjonalnie 15 ml białka)
Opis: Jest rześko i gładko, natomiast whisky nadal gra pierwsze skrzypce.
Garnish: skórka cytryny lub wisienka

Japanese Old Fashioned (lekka wersja)
Skład: 60 ml Suntory Toki, 5–10 ml syropu cukrowego, 2 dash angostury
Opis: Klasyk w delikatniejszym wydaniu, dzięki czemu nie przykrywa owocowych nut.
Garnish: skórka pomarańczy

Food pairing

Pasuje do sushi, tempury i yakitori, ponieważ lubi czyste smaki i delikatną słoność. Ponadto dobrze zagra z cytrusowymi deserami, gdy chcesz podbić świeże nuty.

Dla kogo

Jeśli szukasz japońskiej whisky do częstego sięgania, to będzie strzał w dziesiątkę, ponieważ jest lekka, a jednocześnie wyrazista. Co więcej, whisky Suntory Toki świetnie sprawdzi się na spotkaniach, dlatego że w highballu smakuje „każdemu”, a w klasykach daje elegancki, czysty profil.