Likier Amarula Cream 0,7L / 17%

Amarula Cream to kremowy likier z wyraźnie deserowym charakterem, dlatego świetnie sprawdza się po kolacji. Jednocześnie jest gładki i łagodny, więc smakuje także osobom, które wolą słodsze alkohole. W rezultacie dostajesz pewniaka na lód, do kawy i do prostych koktajli.

Ponadto ten styl lubi chłód, a z kolei odpowiednie szkło robi robotę bez wysiłku. Natomiast jeśli chcesz mniej słodyczy, łatwo ją zbalansujesz szczyptą soli lub dodatkiem espresso.

Dlaczego warto / przewagi

• Kremowa konsystencja i deserowy profil, dlatego działa jak „płynny deser”.

• 17% alkoholu jest łagodne, a jednocześnie wyczuwalne w smaku.

• Idealny na lód, ponadto świetnie sprawdza się dobrze schłodzony.

• Pasuje do kawy i deserów, z kolei w koktajlach daje miękką bazę.

• Dobrze gra z czekoladą i wanilią, dlatego łatwo dobrać do niego przekąski.

• Na spotkaniach jest prosty w serwowaniu, a jednocześnie lubiany przez gości.

• Pojemność 0,7L jest praktyczna, więc wystarczy na wiele porcji.

Profil smakowy – degustacja krok po kroku (Aromat/Smak/Finisz)

Aromat

W aromacie pojawia się słodka śmietanka i wanilia, dlatego całość od razu kojarzy się z deserem. Ponadto można wyczuć karmel i delikatne nuty owocowe. Z kolei czekoladowe tło dodaje przyjemnej głębi.

Smak

W smaku jest aksamitnie, mlecznie i słodko, a jednocześnie nie brakuje karmelowej nuty. Ponadto wanilia i lekka czekolada utrzymują deserowy kierunek. Natomiast jeśli Twoja partia jest bardziej owocowa lub bardziej karmelowa, sprawdź etykietę/partię.

Finisz

Finisz jest miękki, kremowy i lekko waniliowy, dlatego zostaje na podniebieniu przyjemnie długo. Ponadto wraca słodycz karmelu. W rezultacie to likier, który najlepiej smakuje spokojnie, małymi łykami.

Jak pić / koktajle / food pairing

Podawaj dobrze schłodzony lub na lodzie w niskiej szklance, dlatego kremowość jest bardziej „czysta”. Ponadto do wersji kawowej użyj kieliszka lub małej szklanki, a z kolei espresso doda wytrawniejszego kontrastu.

Koktajle

Amarula Iced Coffee

• 60 ml Amarula Cream

• 90 ml schłodzonej kawy

• 10 ml syropu waniliowego (opcjonalnie)

• garnish: szczypta kakao

Creamy Chocolate Shake

• 70 ml Amarula Cream

• 60 ml mleka

• 20 ml syropu czekoladowego

• garnish: wiórki czekolady

Vanilla Cream Highball

• 50 ml Amarula Cream

• 120 ml sody

• 10 ml soku z limonki

• garnish: twist z limonki

Food pairing: Pasuje do brownie, sernika i lodów waniliowych, ponieważ kremowość podbija deserowy charakter. Jednocześnie dobrze łączy się z orzechami, dlatego świetnie wypada przy prostych przekąskach.

Dla kogo / na jakie okazje

To propozycja dla osób, które lubią słodkie, kremowe smaki, dlatego łatwo ją polubić od pierwszego łyku. Jednocześnie sprawdzi się jako „likier dla gości”, bo jest przystępny i wygodny w serwowaniu. Ponadto pasuje na zimowe wieczory, a z kolei latem dobrze wypada na lodzie. W rezultacie to dobry wybór na domowe spotkania i deserowe zakończenie kolacji.

• po kolacji zamiast deseru

• do kawy i słodkich koktajli

• na spotkania, gdy chcesz czegoś łagodnego