Prosecco Bottega Gold / 11% / 0,75l

Bottega Gold Prosecco to bąbelki w eleganckim, wytrawnym stylu, dlatego świetnie sprawdza się na toast i jako aperitif. Jednocześnie jest świeże i lekkie, więc pasuje także do jedzenia. Ponadto złota butelka robi efekt „wow” bez dodatkowej oprawy. W rezultacie to wybór, który wygląda luksusowo, a pije się go bardzo swobodnie.

Dlaczego warto / przewagi

• Wytrawny charakter, dlatego dobrze „otwiera” apetyt przed kolacją.
• Świeże bąbelki i owocowe tło, a jednocześnie bez ciężkości.
• Pasuje do toastów, ponadto świetnie wypada na spotkaniach.
• Złota butelka robi prezentowy klimat, więc wygląda świetnie na stole.
• Dobrze działa solo, z kolei w koktajlach jest bardzo wdzięczne.
  Klasyczna pojemność 0,75L, dlatego łatwo podzielić na kieliszki.
• Uniwersalne do jedzenia, natomiast szczegóły stylu sprawdź etykietę/partię.

Profil smakowy – degustacja krok po kroku

• Aromat: W aromacie zwykle pojawiają się jabłko i gruszka, dlatego pierwszy nos jest świeży. Jednocześnie można wyczuć cytrusowe tło. Ponadto zdarzają się delikatne akcenty kwiatowe, natomiast szczegóły sprawdź etykietę/partię.
• Smak: W smaku jest rześko i wytrawnie, a jednocześnie owocowo w tle. Z kolei bąbelki podbijają lekkość, dlatego prosecco pije się łatwo. Ponadto cytrusowy akcent pomaga utrzymać balans, natomiast intensywność może zależeć od partii.
• Finisz: Finisz bywa czysty i świeży, dlatego świetnie pasuje do przekąsek. Jednocześnie zostaje lekka owocowość. W rezultacie całość kończy się lekko, a z kolei kolejny łyk przychodzi naturalnie.

Jak pić / koktajle

Podawaj dobrze schłodzone (około 6–8°C), dlatego bąbelki będą sprężyste i rześkie. Ponadto wybierz kieliszek typu tulip lub flute, a z kolei unikniesz szybkiej utraty aromatu.

Bellini
120 ml Bottega Gold Prosecco, 40 ml puree brzoskwiniowego
garnish: plaster brzoskwini (krótko)

Hugo
120 ml Bottega Gold Prosecco, 20 ml syropu z kwiatu czarnego bzu, 40 ml wody gazowanej
garnish: limonka + mięta

Mimosa
120 ml Bottega Gold Prosecco, 60 ml soku pomarańczowego
garnish: skórka pomarańczy (twist)

Food pairing

Pasuje do owoców morza, sushi i lekkich przystawek, ponieważ wytrawność i bąbelki odświeżają podniebienie. Jednocześnie dobrze zagra z deską serów, dlatego sprawdzi się na spotkaniu.

Dla kogo

To prosecco jest dla osób, które lubią wytrawne bąbelki, dlatego sprawdzi się jako pewniak na toast. Jednocześnie pasuje do kolacji, bo nie jest ciężkie i łatwo łączy się z jedzeniem. Ponadto będzie dobrym wyborem na prezent, a z kolei złota butelka robi elegancką oprawę. W rezultacie to propozycja na uroczystości i „zwykłe” spotkania, natomiast najlepiej smakuje dobrze schłodzona.