Likier Bottega Latte Macchiato 0,5L / 15%

Jeśli lubisz klimat kawiarni zamknięty w butelce, ten likier trafi w punkt. Bottega Latte Macchiato łączy kremową słodycz mleka z wyraźną nutą kawy, dlatego świetnie sprawdza się jako deser sam w sobie. Jednocześnie ma przyjemnie „miękki” charakter, więc nie przytłacza alkoholem. W rezultacie to bardzo wygodny wybór zarówno na wieczór we dwoje, jak i na spotkanie ze znajomymi.

Dlaczego warto / przewagi

• Kremowy styl latte macchiato: kawa + mleczna słodycz w jednym łyku.

• Łagodna moc 15% – łatwo pije się solo i w koktajlach.

• Świetny „deserowy” profil: pasuje po kolacji, do ciasta i do kawowych drinków.

• Dobrze wypada na lodzie, więc serwowanie jest banalnie proste.

• Smakuje jak kawa z mlekiem, ale z wyraźnie bardziej aksamitnym body.

• Włoskie pochodzenie marki – dobry wybór, gdy szukasz klasycznego, kawiarnianego klimatu.

• Uniwersalny „crowd-pleaser” – łatwo nim trafić w gust gości.

Profil smakowy – degustacja krok po kroku (Aromat/Smak/Finisz)

Aromat

W nosie od razu pojawia się kawa w stylu espresso, a zaraz potem delikatna, mleczna kremowość. Ponadto można wyłapać słodkie tony deserowe, kojarzące się z karmelową pianką.

Smak

Na podniebieniu jest gładko, kremowo i przyjemnie słodko, z kawą prowadzącą całą kompozycję. Z kolei mleczna warstwa łagodzi intensywność i sprawia, że całość jest „kawiarniana”, a nie paląca.

Finisz

Finisz jest miękki, lekko kawowy i deserowy. Natomiast słodycz zostaje na języku na chwilę, dzięki czemu likier dobrze „zamyka” posiłek.

Jak pić / koktajle / food pairing

Najprościej: dobrze schłodzony, na lodzie, w niskiej szklance; ewentualnie lekko wstrząśnięty z lodem, żeby podbić kremową teksturę. Ponadto możesz potraktować go jak dodatek do deseru albo do kawowych drinków.

Koktajle

Iced Latte Macchiato

• 80 ml Likier Bottega Latte Macchiato

• 40 ml mleka lub napoju roślinnego

• 30 ml świeżego espresso (lub mocnej kawy)

• garnish: szczypta kakao lub starta czekolada

Coffee Cream Highball

• 60 ml Likier Bottega Latte Macchiato

• 90 ml toniku lub sody (dla lżejszej wersji)

• garnish: twist z pomarańczy

Dessert Shake

• 70 ml Likier Bottega Latte Macchiato

• 40 ml śmietanki 30%

• 10 ml syropu waniliowego

• garnish: bita śmietana + płatki czekolady

Food pairing: Pasuje do tiramisu, sernika, lodów waniliowych i wafli, ponieważ kawa i krem naturalnie „podkręcają” słodycz deserów, a jednocześnie nie robi się mdło.

Dla kogo / na jakie okazje

To propozycja dla osób, które lubią słodkie, kremowe alkohole z kawowym charakterem. Sprawdzi się zarówno dla początkujących, jak i dla tych, którzy po prostu chcą deseru w płynnej formie. Ponadto będzie świetnym wyborem na spokojny wieczór, kiedy nie masz ochoty na nic mocnego. Z kolei na imprezie działa jako łatwa baza do szybkich, kawowych drinków. W rezultacie to likier „bez kombinowania”, a jednocześnie z przyjemnym efektem wow.

• po kolacji zamiast deseru

• do kawowych koktajli i shake’ów

• na prezent, gdy ktoś lubi kawowe smaki