Wino deserowe Kijafa Cherry 0,7L / 16%

Kijafa Cherry to słodkie, wiśniowe wino deserowe o „likierowym” charakterze, dlatego świetnie sprawdza się po kolacji. Jednocześnie ma przyjemnie gęstą, owocową naturę, więc łatwo zastępuje deser w kieliszku.

Ponadto to propozycja o duńskich korzeniach, a z kolei jej styl od lat kojarzy się z klasycznym, wiśniowym smakiem. W rezultacie dostajesz trunek prosty w serwowaniu, natomiast bardzo wdzięczny w drinkach.

Dlaczego warto / przewagi

• Słodki, wiśniowy profil, dlatego pasuje do deserów i kawy.

• Wino deserowe o duńskich korzeniach, a jednocześnie znane z klasycznego stylu. unitedbeverages.pl

• Łatwa „obsługa”: schłodzić i podać, więc sprawdza się na spotkaniach.

• Dobrze smakuje solo, ponadto świetnie wypada na lodzie.

• W drinkach robi szybki efekt, z kolei tonik lub bąbelki dodają świeżości.

• Wyraźna owocowość, natomiast nie wymaga miksologii, żeby smakowała.

• Pojemność 0,7L jest praktyczna, dlatego starcza na wiele podań.

Profil smakowy – degustacja krok po kroku (Aromat/Smak/Finisz)

Aromat

W aromacie pojawiają się dojrzałe wiśnie, dlatego całość jest bardzo apetyczna. Ponadto można wyczuć delikatny akcent pestkowy i migdałowy, który dodaje głębi. unitedbeverages.pl

Smak

W smaku dominuje słodka wiśnia, a jednocześnie wino ma „wzmacnianą” strukturę, więc nie jest płaskie. Z kolei pestkowo-migdałowe tło potrafi lekko podkręcić finisz. unitedbeverages.pl

Finisz

Finisz jest owocowy i słodki, dlatego przyjemnie zostaje na podniebieniu. Ponadto wraca wiśniowa nuta, a z kolei subtelna „pestka” dodaje charakteru. unitedbeverages.pl

Jak pić / koktajle / food pairing

Podawaj mocno schłodzone w małym kieliszku do wina deserowego, dlatego aromat będzie czystszy. Ponadto możesz dodać lód w niskiej szklance, a z kolei cytrusowa skórka szybko podbije świeżość.

Koktajle

Cherry & Tonic

• 60 ml Kijafa Cherry

• 150 ml toniku

• garnish: plaster cytryny lub pomarańczy

Kijafa Spritz

• 70 ml Kijafa Cherry

• 90 ml prosecco

• 30 ml wody gazowanej

• garnish: wiśnia koktajlowa (krótko)

Cherry Coffee

• 50 ml Kijafa Cherry

• 80 ml kawy (schłodzonej)

• 10 ml syropu waniliowego (opcjonalnie)

• garnish: 2–3 ziarna kawy

Food pairing: Pasuje do czekolady, sernika i lodów waniliowych, ponieważ wiśnia pięknie przełamuje słodycz. Jednocześnie dobrze zagra z kaczką lub pasztetem, natomiast w małej porcji, jako owocowy akcent.

Dla kogo / na jakie okazje

To wybór dla osób, które lubią słodkie, owocowe smaki, dlatego szczególnie spodoba się fanom wiśni. Jednocześnie sprawdzi się, gdy chcesz podać coś „po kolacji” bez otwierania deseru. Ponadto jest wygodne na spotkania, bo podajesz je schłodzone i gotowe. W rezultacie to klasyk, natomiast najlepiej smakuje w prostych połączeniach.

• po kolacji jako digestif

• do deserów i kawy

• do szybkich drinków z tonikiem lub bąbelkami