Ballantine’s 7YO / 40% / 0,7l

Ballantine’s 7YO whisky to przyjemnie ułożona blended Scotch, która stawia na gładkość i łatwą pijalność, dlatego świetnie odnajduje się w domowym barku. Co więcej, wiek 7 lat zwykle daje odrobinę więcej „okrągłości” niż podstawowe blendy, więc to dobry wybór zarówno na spokojny wieczór, jak i do prostych drinków.

Jeśli szukasz whisky uniwersalnej, ale z lekkim krokiem w stronę dojrzalszego smaku, ta butelka jest bardzo sensowna.

Dlaczego warto

• Przyjemnie gładki, klasyczny styl, dlatego łatwo go polubić od pierwszego kieliszka.
• Ballantine’s 7YO whisky dobrze sprawdza się solo i na lodzie, ponadto lubi proste long drinki.
• Wiek 7 yo dodaje nieco więcej harmonii, w rezultacie profil jest bardziej „ułożony”.
• Moc 40% ABV jest klasyczna i wygodna, dzięki temu łatwo utrzymać balans w drinkach.
• Pojemność 0,7 L jest praktyczna do barku i na spotkania.
• To dobry wybór „bez kombinowania”, natomiast nadal z wyraźnym szkockim charakterem.

Profil smakowy – degustacja krok po kroku

• Aromat: W aromacie pojawiają się nuty zbożowo-słodowe, wanilia i delikatna miodowość. Ponadto możesz wyczuć subtelny owocowy akcent, który dodaje lekkości.
• Smak: W smaku jest miękko i gładko: słód, wanilia oraz lekka słodycz idą ramię w ramię z delikatną przyprawowością. Z kolei Ballantine’s 7YO whisky ma profil „do rozmowy”, dlatego dobrze wypada także bez dodatków.
• Finisz: Finisz jest średni, łagodnie dębowy, z waniliowym echem i lekkim rozgrzaniem. Jednocześnie nie męczy, dzięki czemu chętnie wraca się do kolejnego łyku.

Jak pić / koktajle

Najlepiej zacząć od podania na dużej kostce lodu, ponieważ wtedy gładkość jest najbardziej czytelna. Natomiast jeśli mieszasz, stawiaj na proste klasyki — w rezultacie Ballantine’s 7YO whisky zachowa swój charakter, a drink będzie szybki i pewny.

Highball Classic
40 ml whisky, 160 ml bardzo schłodzonej wody gazowanej, 10 ml soku z cytryny
Garnish: Skórka cytryny

Whisky & Ginger
50 ml whisky, 150 ml ginger ale, 10 ml soku z limonki
Garnish: Ćwiartka limonki

Whisky & Cola
50 ml whisky, 150 ml coli, 10 ml soku z limonki
Garnish: Plaster limonki

Food pairing

Pasuje do orzechów, czekolady i słodko-słonych przekąsek, ponadto do prostych desek serów, ponieważ łagodny profil nie dominuje jedzenia.

Dla kogo

To propozycja dla osób, które chcą przystępnej, klasycznej szkockiej do domu i na spotkania. Co więcej, Ballantine’s 7YO whisky sprawdzi się jako prezent „bez ryzyka”, natomiast najwięcej frajdy daje wtedy, gdy lubisz proste drinki i nie chcesz bawić się w skomplikowane receptury.