Whisky Ballantine’s 7YO 0,7 L 40% ABV

Ballantine’s 7YO whisky to przyjemnie ułożona blended Scotch, która stawia na gładkość i łatwą pijalność, dlatego świetnie odnajduje się w domowym barku. Co więcej, wiek 7 lat zwykle daje odrobinę więcej „okrągłości” niż podstawowe blendy, więc to dobry wybór zarówno na spokojny wieczór, jak i do prostych drinków.

Jeśli szukasz whisky uniwersalnej, ale z lekkim krokiem w stronę dojrzalszego smaku, ta butelka jest bardzo sensowna.

Dlaczego warto / przewagi (punktowo)

• Przyjemnie gładki, klasyczny styl, dlatego łatwo go polubić od pierwszego kieliszka.

• Ballantine’s 7YO whisky dobrze sprawdza się solo i na lodzie, ponadto lubi proste long drinki.

• Wiek 7 yo dodaje nieco więcej harmonii, w rezultacie profil jest bardziej „ułożony”.

• Moc 40% ABV jest klasyczna i wygodna, dzięki temu łatwo utrzymać balans w drinkach.

• Pojemność 0,7 L jest praktyczna do barku i na spotkania.

• To dobry wybór „bez kombinowania”, natomiast nadal z wyraźnym szkockim charakterem.

Profil smakowy – degustacja krok po kroku (Aromat/Smak/Finisz)

Aromat

W aromacie pojawiają się nuty zbożowo-słodowe, wanilia i delikatna miodowość. Ponadto możesz wyczuć subtelny owocowy akcent, który dodaje lekkości.

Smak

W smaku jest miękko i gładko: słód, wanilia oraz lekka słodycz idą ramię w ramię z delikatną przyprawowością. Z kolei Ballantine’s 7YO whisky ma profil „do rozmowy”, dlatego dobrze wypada także bez dodatków.

Finisz

Finisz jest średni, łagodnie dębowy, z waniliowym echem i lekkim rozgrzaniem. Jednocześnie nie męczy, dzięki czemu chętnie wraca się do kolejnego łyku.

Jak pić / koktajle / food pairing

Najlepiej zacząć od podania na dużej kostce lodu, ponieważ wtedy gładkość jest najbardziej czytelna. Natomiast jeśli mieszasz, stawiaj na proste klasyki — w rezultacie Ballantine’s 7YO whisky zachowa swój charakter, a drink będzie szybki i pewny.

Highball Classic

Skład (ml)

• 40 ml whisky

• 160 ml bardzo schłodzonej wody gazowanej

• 10 ml soku z cytryny

Garnish

Skórka cytryny.

Whisky & Ginger

Skład (ml)

• 50 ml whisky

• 150 ml ginger ale

• 10 ml soku z limonki

Garnish

Ćwiartka limonki.

Whisky & Cola

Skład (ml)

• 50 ml whisky

• 150 ml coli

• 10 ml soku z limonki

Garnish

Plaster limonki.

Food pairing: pasuje do orzechów, czekolady i słodko-słonych przekąsek, ponadto do prostych desek serów, ponieważ łagodny profil nie dominuje jedzenia.

Dla kogo / na jakie okazje

To propozycja dla osób, które chcą przystępnej, klasycznej szkockiej do domu i na spotkania. Co więcej, Ballantine’s 7YO whisky sprawdzi się jako prezent „bez ryzyka”, natomiast najwięcej frajdy daje wtedy, gdy lubisz proste drinki i nie chcesz bawić się w skomplikowane receptury.

Okazje:

• domówki i spotkania ze znajomymi, dlatego że łatwo zrobić z niej long drinki

• domowy bar „na start”, ponadto jako baza do klasyków

• spokojny wieczór na lodzie lub z kroplą wody