BOURBON

ŚWIATOWEJ KLASY BOURBON

Bourbon to whisky amerykańska produkowana z kukurydzy i innych rodzajów zbóż. Aby whisky mogła nazywać się bourbonem, musi zawierać nie mniej niż 51% kukurydzy w swoim składzie. W Alkonet kupisz światowej klasy bourbon Woodford Reserve, a także znaną wszystkim Jack Daniel’s Tennessee Whiskey. Jesteśmy pewni, że każdy koneser tego typu trunków znajdzie tutaj coś dla siebie.

BAKER’S 53,5 % 700ML

372,00 
Dodaj do koszyka

BASIL HAYDEN’S 40% 700ML

297,00 
Dodaj do koszyka

BOOKER’S 63,7 % 700ML

416,00 
Dodaj do koszyka

BUFFALO TRACE BOURBON 40% 0,7L

102,00 
Dodaj do koszyka

BULLEIT 10-letni 0,7l

142,00 
Dodaj do koszyka

BULLEIT BOURBON 0,7l

86,00 
Dodaj do koszyka

BULLEIT RYE 0,7l

97,00 
Dodaj do koszyka

EVAN WILLIAMS KENTUCKY BLACK LABEL BOURBON 43% 0,7L

70,00 
Dodaj do koszyka

EVAN WILLIAMS KENTUCKY BLACK LABEL BOURBON 43% 1L

91,00 
Dodaj do koszyka

GENTLEMAN JACK 40% 1L

172,00 
Dodaj do koszyka

JACK DANIEL’S 40% 1L

130,00 
Dodaj do koszyka

JACK DANIEL’S 40% 3L

490,00 
Dodaj do koszyka

Gdzie powstaje bourbon?

Bourbon wywodzi się z amerykańskiego stanu Kentucky (KY) i to właśnie tam usytuowane jest 95% światowej produkcji tego trunku. Na terenie całego stanu leżakuje obecnie 5 milionów dębowych beczek z bourbonem, co przewyższa ilość mieszkańców KY. We wrześniu odbywa się tam doroczna impreza o nazwie Bourbon Festival.

Jakie są rodzaje bourbona?

Wszystko zależy od tego, na czym się skupimy. Pod uwagę możemy brać walory smakowe, miejsce destylacji lub zawartość alkoholu. Podstawowym błędem jest mylenie bourbona ze szkocką whisky lub irlandzką whisky. Prawdziwy bourbon musi zawierać w swoim składzie minimum 51% kukurydzy, a po zakończeniu destylacji mieć w sobie minimum 40% czystego alkoholu. Najprostszym podziałem jest ten skupiający się na dodatkowych składnikach.

Wyróżniamy 3 rodzaje bourbona:

  • bourbon tradycyjny: zawiera w swoim składzie 70% kukurydzy, 15% żyta i 15% jęczmienia, w smaku słodki z lekką nutą przypraw, np. Jim Beam
  • bourbon żytni: ten rodzaj będzie zawierał mniej kukurydzy, znikome ilości jęczmienia i dwa razy więcej żyta, w smaku bardzo ostry, np. Woodford Reserve
  • bourbon pszenny: wytwarzany w podobny sposób jak bourbon tradycyjny z tą różnicą, że żyto zastępuje pszenica, w smaku łagodny, bardzo słodki, np. Maker’s Mark

Jak pić bourbon?

Bourbon, podobnie jak zwykłą whisky należy pić z niskiej szklanki, dobrze schłodzony lub z dodatkiem lodu. Jeśli chcemy tylko zasmakować tego trunku, należy użyć specjalnego kieliszka degustacyjnego. Bourbon świetnie sprawdza się również w drinkach. Najbardziej znane to: Mint Julep, Old Fashioned czy Manhattan (tradycyjnie robiony z whisky żytnią).

Jakie rodzaje bourbona znajdziesz w Alkonet?

W ofercie naszego sklepu posiadamy bourbony zarówno bardziej znane, jak i mniej znane. Z opcji do 60 PLN polecamy Jim Beam White lub Old Virginia Honey. Oba trunki są dość słodkie, z wyraźną dominacją miodu. Idealne dla osób, które dopiero zaczynają swoją przygodę z tym alkoholem. Jeśli chodzi natomiast o bourbony powyżej 200 PLN, nie można przejść obojętnie obok Window Jane Bourbon 10Y i Woodford Reserve Double Oaked. Ze względu na swój wyrafinowany smak oba będą prawdziwą gratką dla koneserów i smakoszy.